퇴직 후 요식업 창업, 소자본으로 시작할 수 있지만 페업률 높은 이유는?
퇴직 후 요식업 창업, 생각만 해도 설레시죠? 내 이름을 건 작은 가게에서 좋아하는 음식을 만들며 고객들을 만나는 삶. 퇴직 후 제2의 직업으로 요식업을 선택하는 분들이 늘어나는 이유입니다. 무엇보다 소자본으로도 시작 가능하다는 매력 때문에 도전하고 싶어지는데요. 하지만 막상 시작하면 생각만큼 쉽지 않은 현실에 부딪히게 됩니다.
폐업률이 높은 이유와 성공 전략을 지금부터 하나씩 … Read more